og i dag drevet af brødrene Clément og Florian Berthier

Hos Andersen Winery kombineres klassisk metode traditionel flaskegæring med moderne håndværk

og vi har igennem det seneste år gennemført en modernisering af vingården

sprød syre og mineralsk finesse

En helt unik lagringsmetode

Abuelo XV Finish Collection Oloroso Gewurztraminer og i dag drevet afOm Abuelo Abuelo er en skaldt Single Estate Rum. Det vil sige at hele produktionen lige fra at sukkerrrene bliver set til at rommen hldes p flaskerne hndteres af destilleriet. Markerne hvor sukkerrrene vokser, er ejet af Abuelo, og bde sning og hst foregr p traditionel manr ved hndkraft. Liges foregr gring og destillation p egne kedler, og rommen lagres p bourbonfade i egne lagerhuse. En helt unik lagringsmetode Abuelos lagring er helt igennem unik