Montepulciano and Cesanese

Handpicked - steel tank for 8 - 10 days at controlled temperature

6 måneder ståltank

afrundet af et let balsamisk strejf i afslutningen

doradefileter eller tun-tatar

MÈVA BIANCO Montepulciano and CesaneseDenne hvidvin er lavet p hjrnestenen af druer fra Castelli Romani: Malvasia Puntinata druen med den lille sorte prik. Klar og strlende strgul farve. I nsen mdes du af fine aromaer af akacie og hyldeblomst, efterfulgt af lette tropiske nuancer. Vinen er frisk og let i udtrykket med medium fylde og hj drikbarhed. Bld i munden med en velafbalanceret og elegant mineralitet. Ved du, hvorfor vinen hedder Mva? Da de nuvrende producenter af vinen, Valerio og