Pomacen adskilles tidligt for at bevare frugternes aromatiske karakter

som præsenterer en sprød syre og frugtige noter

Den har en velbalanceret eftersmag

der dyrkes på vinmarker i over 500 meters højde

Modning: Vinen modnes på gærrester i flere måneder

Portal Da Calcada Vinho Verde 2023 Mousserende vin Pomacen adskilles tidligt for atOm vinen Portal da Calada Loureiro og Alvarinho er en livlig vin fra DOC Vinho Verde i Portugal. Denne 2023 rgang prsenterer en citrusgul farve og udtrykker regionens karakter med en intens frugtighed og lette florale noter. Med sin livlige syre er vinen meget frisk, attraktiv og velegnet til gastronomiske oplevelser. Vinifikation De udvalgte druer bliver afstilket og sknsomt presset. Mosten gennemgr statisk dekantation og fermenteres i rustfri