Druerne høstes manuelt for at sikre optimal modenhed

Yoichi er kendt for en raffineret

tydelig terroir-følelse og en meget bevidst brug af fad

Denne omhyggelige proces uden dosage resulterer i en mousserende vin med anerkendelsesværdig finesse

I glasset står Domaine Rebourseau Henri Pinot Noir Gevrey-Chambertin 2021 med dyb rubinrød farve og en kølig

Corpo Notte 2017 whisky Druerne høstes manuelt for atOm vinen MonteRosolas Corpo Notte 2017 er lavet med et forml, at tage kampen op med de andre store Toscanere. Blendet er Sangiovese og Cabernet Sauvignon, hvilket betyder aromaer fra det rde og sorte univers, samt et hjt niveau af syre og tanniner. Druerne til Corpo Notte 2017 er, ligesom man har for vane hos MonteRosola, nnsomt udvalgt, frst p stokkene, derefter klaserne og til sidst hver enkelt drue. Dette sikrer en hj druekvalitet. Druerne sendes