Amarone-vine er derfor mere tørre end Recioto og har en højere alkoholprocent

Smagen er meget frugtrig med en god sprødhed og liflighed i eftersmagen

Muscatdruen findes i flere arter

Prøv den også til en god lammekølle

Det krævede stor opmærksomhed

🇫🇷 2014 CREMANT DE BOURG. MILLESIME PERLE RARE, LOUIS BOUILLOT 2014 Amarone-vine er derfor mere tørrergangscrmanten 'Perle Rare' laves kun i de bedste rgange (sidst i 2014) og er klassificeret 'Crmant de Bourgogne minent', en ny kvalitetsprdikat, som blev indfrt i marts 2016 af sammenslutningen af Crmant de Bourgognes producenter, og som kun gives til de bedste crmants. 'Perle Rare' er lavet p en blanding af Chardonnay (isr fra Beaujolais og Cte de Beaune), Pinot Noir (Cte de Nuits, Cte Chalonnaise og Chatillonnais), Gamay (Beaujolais) og Aligot