hvor sødme og syrlighed spiller fint sammen

Med Merlot og Cabernet Franc får Canon en stil

men en almindelig stor Bourgogne-kel fungerer også fint

der danner basis for denne Tempranillo

præget af kalk og leret hvid mergel

Franz Winkel - Oestricher Lenchen Riesling Trockenbeerenauslese 1893 - 0,7 l Podere Sapaio hvor sødme og syrlighed spillerFranz Winkel Oestricher Lenchen Riesling Trockenbeerenauslese 1893 er en usdvanligt sjlden og historisk vin fra Rheingau, skabt p nogle af rets allerbedste druer. Trockenbeerenauslese er en af de mest koncentrerede og eftertragtede sde vintyper, og i denne alder bliver den bde et samlerobjekt og en helt srlig smagsoplevelse. Smagsprofil Vinen fremstr gylden i glasset med en intens og levende gld, som vidner om modenhed og koncentration. Duften er