og Domaine Vougeraie arbejder med parceller

Forvent større integration af frugt og krydderi samt mere udtalt Mosel-mineralitet med nogle års kælderro

hvorefter den modnes yderligere seks måneder på flaske

Denne Fino Sherry præsenterer sig med en lysegul farve med gyldne nuancer

Resultatet er en vin med klar rødbærfrugt

Highland Park 16 Years Domaine Henry Fuchs og Domaine Vougeraie arbejder medHighland Park 16 Years Between You and I er en begrnset single malt fra Orkney, skabt i samarbejde med den svenske 3 stjernede Michelin kok Bjrn Frantzn. Her mdes Highland Parks hede og havprgede DNA med gastronomisk sensitivitet i en whisky, der inviterer til fordybelse, samtale og personlig fortolkning. Med 48 % alkohol, naturlig farve og uden klefiltrering leverer den bde intensitet og finesse. Smagsprofil Udseende: Klar, dyb gylden til ravfarvet