og her brugte man altså både kul og tørv

Domaine Marquis d'Angervilles vinmarker i Champans drager fordel af en sydøstvendt beliggenhed

sprøde syre og mineralske terroir får lov til at stå tydeligt frem

Her er det især de vulkanske jorde og den blå diorit

skabt fra et væld af rige traditioner

Pouilly Vinzelles Quarts Millerandé° La Soufrandière - Magnum 1,5L, 2018 Weinbau der Lebenshilfe og her brugte man altsåLa Soufrandire Chardonnay 2018 fra Pouilly Vinzelles i Burgundy er fyldig, frisk og mineralsk, med moden frugt, fad og tydelig kalket energi. Om vinen La Soufrandire arbejder biodynamisk i Pouilly Vinzelles, hvor Chardonnay str p kalk og ler, som giver bde spndstighed og dybde. Vinmarkerne i Burgundy er i dag tt knyttet til Brdrene Bret, Jean Philippe og Jean Guillaume, som har vret med til at forme husets stil med fokus p prcision og respekt for