500-liters træfade

Frisk og sprød hvidvin med ubesværet elegance

Nice persistence

og åbner sig fint og elegant op med en dejlig blødhed og skønne noter af pærer

En skøn Champagne med en fornem balance

Spätburgunder Trocken 72505_review_James Suckling_93_0-100 500-liters træfadeFor udover at lave nogle af verdens bedste hvidvine p Riesling, ja s laver Weingut Wittmann naturligvis ogs storslet Pinot Noir. Wittmann praktiserer biodynamisk vinproduktion, og arbejder derfor tt sammen med naturen for at f det bedste ud af deres druer. Denne symbiose tilgang til deres vine, passer umanerligt godt sammen med Sptburgunders sarte og porse sind. Uden njsom pleje og opmrksomhed, bliver det en tynd og uinteressant omgang. Men Wittmann