Og når vinen rammer smagsløgene

komplimenteret af et delikat-bittert-bid og en piblende syre

Elena Walch har skabt en fabelagtig Chardonnay-vin

Vinen lagres i 18 måneder inden aftapning

Vinen er lavet på en klassisk Bordeaux-blend af Merlot og Cabernet Sauvignon-druer

Bourgogne Blanc Côte d'Or Vieilles Vignes BH27 Og når vinen rammer smagsløgeneMagisk og koncentreret Bourgogne Blanc der leverer langt over klassifikation. Fra to forskellige marker i den sydlige del af Meursault, hvor af den ene grnser op til 1. cruen 'Les Charmes'. S er niveauet ligesom sat. Fuldstndig betagende duft af moden fersken, pre, akacieblomst og honning, suppleret af knuste sten, lemon curd, smr og lys karamel. En utrolig energi der mder tungen, hvor dybde, syreekstrakt og frugtintensitet gr op i en hjere enhed.