nær Monforte d'Alba i Langhe-bakkerne

Grenache Gris og Macabeu

Ravera ligger højt (400 m

Strukturen bærer fedme – elegancen løfter det hele

50% 14 dages maceration med skallerne

Ode Bright Lemon Aperitif vitovska nær Monforte d'Alba i Langhe-bakkerneNr livet giver dig citroner, omskriv aperitiffens historie. Stefan Becker og Thorsten Konrad nskede at skabe en ny, moderne aperitif, fjernt fra romantikken p italienske kroer p landet ODE. De macererede forskellige slags bark, urter og frugter, indtil de opnede essenser perfekt fangede smagen af den originale ingrediens. Til deres debut blev der brugt ODE Bright Lemon, Amalficitroner, bergamot, cedertr, ferskner, timian, artiskok, jasmin og havsalt.