som gør den ideel både til mad og som aperitif

Her skal maden have dybde og lidt fedme

for normalt kender man den mest fra supermarkeds-sherry

Vinen bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C og kan med fordel decanteres for at lade dens komplekse aromaer udvikle sig fuldt ud

atlantiske klima giver druerne deres karakteristiske friske udtryk og mineralske præg

Poliziano Elegia 1993 - 0,75l Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) som gør den ideel bådePoliziano Elegia 1993 er en elegant og modent udviklet rdvin fra Toscana, skabt p et nje udvalg af Sangiovese druer. Vinen er et fint eksempel p, hvordan klassisk toscansk vintradition kan forenes med prcision og lagring, og den lange modning i bde franske egetrsfade og flaske giver den ekstra dybde og finesse. Med sin balance mellem frugt, krydderi og struktur er den et oplagt valg for vinelskere, der sger en vin med bde karakter og historie.