der er elegant og ikke sort

salater eller til at marinere fisk

- Crossfade i Landhaus Bacher: Thomas Dorfer

En raffineret blanding af plantearomaer fra de bedste ingredienser

kager eller retter – der er ingen grænser for kreativiteten i præsentationen i skåle af høj kvalitet

Calluna-lynghonning, rødbrun, cremet, kraftig aroma, 500 g sub-reiben-und-schneider der er elegant og ikkeDette produkt hrer til blandt de velkendte klassikere i sin kategori. Calluna (lyng) er den karakteristiske busk i vores lyngomrder. De strste og ttteste lyngomrder i Europa findes for eksempel i Pyrenernes forland og i Norge, og de er en forudstning for ren, kraftig lynghonning af hj kvalitet. I sin normale tilstand er denne honning rdbrun, nsten gelagtig og kandiseret. Smagen minder straks om kaffearomaer. Derfor virker honningen ret bitter og let