præcision og tekstur

runde Bourgogneglas

Efter en helt naturlig lang gæring på 20 dage får vinen lov til at lagre i 15 måneder sammen med bundfaldet

Alle parceller høstes og vinificeres separat og blandes først til sidst i forløbet

cremet tekstur hvor den saftige frugt folder sig ud i et vedvarende og harmonisk udtryk

Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie BH30 præcision og teksturDette her, det er vin til fisk og skaldyr! Vinene fra Muscadet Svre et Maine er noget nr det mest oversete p det franske vinmarked. Omrdet har vret i en rivende udvikling de seneste 15 r, og de ting, der kommer ud derfra, er noget nr genialt til prisen. Derfor er det ingen overraskelse, at det excentriske makkerpar Rgis og Sylvain har fundet frem til nogle fantastiske markparceller, hvorfra de kunne skaffe druer til at lave deres bud p, hvordan