frisk syre og en silkeblød struktur

Tanninerne og finkornede og bløde

som vingården tager sit navn efter (Fratelli betyder brødre på italiensk)

fjerkræ med citron eller faste oste

Og for Pinot Noir-druen

Pouilly Loché BH30 frisk syre og en silkeblødVinene fra Mconnais har alt for lnge vret oversete. Men i takt med, at priserne p vin fra Cte de Nuits og Cte de Beaune har taget en urimelig himmelflugt, er sommelierernes, forbrugernes og vores jne blevet rettet stift mod den sydlige Bourgogne region. Og her har talentfulde producenter som Marcel Couturier ventet p, at det blev deres tur til at indtage rampelyset. Marcels familie har dyrket skrninger i Mconnais i generationer, og i dag leder han