op til 30 dages skindkontakt og modning i to år på franske egetræsfade (28% nye)

Best served in large glasses without over-chilling to reveal all its nuances

Naturlig malolaktisk gæring og minimal brug af svovl sikrer en ren og kompleks vin med et langt lagringspotentiale

but with a marked salty minerality that provides length and freshness

The aroma is intense of red fruits and berries

J. G. Benda Pietrafocaia di Sopra IGP 2021 Rosévin op til 30 dages skindkontaktEnkeltmarks sangiovese fra 550 meters hjde. Kalkrig jord og lang modning giver en vin med hj syre, imponerende prcision og et klart defineret udtryk en helt srlig fortolkning af Montalcino. 100% sangiovese fra n hektar vinmark plantet i midten af 1990erne med ca. 3. 700 stokke. Marken ligger i 520550 meters hjde med sydvestlig eksponering. Denne mark har en srlig betydning for vinhuset. Den blev oprindeligt plantet med henblik p Brunello, men blev