I topvinen fra Hacienda Solano har tempranillo-stokkene

som man normalt kun finder i dyrere cuvéer

Efter endt gæring lagres vinen videre på franske barriques à 228 liter

hvilket tydeligt kan smages i deres vine

Figueros vinmarker ligger i det eftertragtede område La Horra

Snaps Bornholm 3 Figen gråand I topvinen fra Hacienda SolanoEt lille mestervrk fra Bornholm Figner er mske ikke det frste, man forbinder med snaps, men Snaps Bornholm No3 med figen er et lille mestervrk. Denne snaps er fyldt med en rig sdme fra figner, der gr den ideel til et lkkert ostebord. Sjovt nok er figenen faktisk en blomst, der vokser indad, hvilket betyder, at dens fr gemmes bag en tyk skal. Med over 250 forskellige arter er de fleste figner kendt som trrede delikatesser, men de kan ogs vre srdeles