Han har lavet vin under eget navn siden 1990

ægte stegesauce og kartoffelmos

Vinen kommer fra Pouilly-Fumé-appellationen i Loire-dalen

Haut’thentic Brut er resultatet af teknisk dygtighed og omhyggelig pleje

Ved vinifikationen blev druerne gæret i beton og rustfrit stål ved en kontrolleret temperatur for at fange essensen af friskhed

Erste Neue Puntay Gewurztraminer 2023 Pierre Moncuit Han har lavet vin underErste Neue Puntay Gewrztraminer 2023 forener Alto Adiges bjergfriske prcision med druesortens ikoniske, parfumerede charme. En aromatisk hvidvin med fokus og dybde, der rammer smukt mellem intensitet og elegance. USP: Puntay er husets selektion fra udvalgte parceller et lft i koncentration, renhed og terroir udtryk. Ngletrk: Klige alpine ntter, stor aromaintensitet, tr stil med silkeagtig tekstur og lang, krydret finish. Historie: Gewrztraminer har