Den hører til blandt de større auberginesorter

Eller du kan lade planten modne og forsyne dig med vintergrønt i de kolde måneder

der modner fra grøn til intens citrongul

der gør sig godt som en ovnbagt rodfrugt - nogle vil påstå

Kan bruges i supper

Sukkerært 'Oregon' Bønne Den hører til blandt deSukkerrter 'Oregon' er ekstremt hrdfr og hjtydende og stter 10 cm lange, flade blge. Det er en af de lavere sorter, men den har som regel godt af lidt sttte. De nsten gennemsigtige, lysegrnne blge er sprde, mre og fulde af smag. De sm rter indeni er dejligt sde. Oregon producerer ofte blge i klynger af to i modstning til den sdvanlige ene. Er desuden ret sygdomsresistent og klarer sig godt p de nordlige breddegrader, hvor der er et kligere klima og