der foregår i rustfrit stål uden tilsætning af fremmede gærstammer

ending with hints of vanilla

The wine is then aged for 24 months in both American and French oak barrels

aged for 16 months in Burgundy barriques

Neil Ellis Cabernet Sauvignon Jonkershoek Valley 2018 :

CWG Neil Ellis Cape Winemakers Guild Cain 2020 likør der foregår i rustfrit stålCWG Neil Ellis Cape Winemakers Guild Cain 2020 er en udsgt rdvin fra Jonkershoek Valley i Stellenbosch, Sydafrika, skabt af den talentfulde vinmager Warren Ellis fra Neil Ellis Wines. Denne vin er specielt fremstillet til Cape Winemakers Guild auktionen og er en fremragende reprsentation af en hjre bred Bordeaux stil. Druesammenstning: 44% Merlot 41% Cabernet Franc 15% Cabernet Sauvignon Alle druerne er dyrket p den samme ejendom, der ogs producerer