at Eimverk er et destilleri der er værd at holde øje med i fremtiden

der harmonerer med subtile hints af skovbund og bløde krydderier fra fadlagringen

læder og subtile kanelnoter

der allerede nu viser format

Her handler det om Merlot og Cabernet Franc i en meget seriøs fortolkning

Milens Grand Cru Saint-Emilion - Double Magnum 3L, 2018 Domaine Perrot-Minot at Eimverk er et destilleriMilens Merlot Cabernet Franc Bordeaux 2018 er en fyldig Saint milion Grand Cru med mrk frugt, finesse og klassisk kalket dybde fra Bordeauxs hjre bred. Om vinen Milens arbejder i Saint milion Grand Cru, hvor Merlot og Cabernet Franc trives godt p kalk og ler. Det er en klassisk kombination til Bordeauxs hjre bred, fordi kalken giver lft og friskhed, mens leret holder p fugten og hjlper druerne gennem varme r som 2018. For en vin som denne betyder det