man forbinder Carsten Saalwächter med

Blanc Floral er et assemblage af Chardonnay og Savagnin fra Molamboz

Vinstokkene er fra 1954 - så du får druer af højeste kvalitet med tårnhøj koncentration

ufiltreret

der indbyder til endnu en slurk

2023 Chambolle-Musigny 'Les Athets' Noria Wines man forbinder Carsten Saalwächter medLes Athets viser en mere struktureret side af Chambolle. Duften bevger sig i den mrkere ende af spektret med kirsebr og modne br, men uden at miste det klige prg, som kendetegner appellationen. Frugten er samlet og kontrolleret og srdeles geners. Parcellen ligger i den stlige del af Chambolle p kalk og ler. Den kombination giver bde spndstighed og dybde nerve fra kalken, bund fra leret. Resultatet er Pinot Noir med substans og retning. Men stadig