altså så lidt som muligt

Mosten lægges på brugte egetræsfade

Fremragende ledsager til en lang række måltider fra forret til dessert

De giver ligesom Chardonnay-klonen et meget lavt udbytte

En vintype

2020 Bric Turot Barbaresco, D.O.C.G., Prunotto Estate Naturvin altså så lidt som muligtAltid afbalanceret og behagelig Barbaresco, som er resultatet af en kombination af flere faktorer: Vinmarkernes varierede eksponering p grund af formen ("bricco" betyder toppen af en bakke p den lokale dialekt), et specifikt klonalt udvalg og lagring i fade af forskellig kapacitet. Vinteren 2020 begyndte med milde temperaturer og begrnset nedbr. Den frste halvdel af forret var relativt tr og solrig, hvilket frte til tidlig og jvn vkst i vinmarkerne.