Ripasso-processen udløses af Amarone-druernes pomace

Eftersmagen er let ristet

Duft: Aromaen er et eterisk og komplekst udtryk af sour black cherry og bær

Freixa skaber vine

samt trøfler og svampe

Brunello Di Montalcino Riserva 2019 FR Ripasso-processen udløses af Amarone-druernes pomaceVinmarker & Druer Vores Brunello Riserva er noget ganske srligt, lavet kun i de bedste rgange, hvor vi udvlger druer fra en enkelt, nje udvalgt vinmark. Disse perfekte Sangiovese druer gennemgr en vinificerings og lagringsproces, der minder om vores klassiske Brunello, men med ekstra omhu og tlmodighed. Lagring Riservaen lagres i minimum 6 r, fr den frigives. Denne lange modningsperiode er afgrende for at opn den ideelle balance mellem struktur og