men også vildt som due eller rådyr

så vinen føles koncentreret uden at blive tung

hvor kalk og ler ofte giver vine med både struktur og en mere kølig

lammeretter eller en rig og smagfuld paella

der forener intensitet med ynde

Longmorn Rare Vintage 1973 Borgogno men også vildt som dueLongmorn Rare Vintage 1973 er en skotsk single malt whisky fra et af Speysides bedste destillerier. Det er den hjt agtede aftapper, Gordon & MacPhail, der har stet for lagringen og efter cirka 4 rtier p sherryfade har de besluttet at whiskyen var moden til nok til at forlade deres legendariske warehouse i Elgin. Den gamle Longmorn er tappet ved 43% alkohol, naturligvis uden tilstning af farvestof. Farve: Dyb rav. Duft: Meget aromatisk med noter af