vil den egne sig bedst til stegt fjerkræ

Smagen er meget kompleks og intens med en sprød

der har en intensitet

Smagen har stor fylde og god frugtsødme samt blød tannin

De fleste Lagrima portvine er normalt hvide – og selvfølgelig laver Ramos Pinto også en hvid udgave af slagsen

SEC CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Caramel vil den egne sig bedstChampagne Sec fra Jean Vesselle er lavet p 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay, som stammer fra ca. 30 40 r gamle vinstokke. Vinen stammer hovedsageligt fra en yngre rgang, der er blandet med 10% ldre vine, som firmaet gemmer i sine kldre. Vinen er gret p flaske i 2 3 r og er doseret med 20 g. sukker liter (en klassisk Brut Champagne er doseret med mellem 5 til 15 g. sukker liter). Champagne Sec er en struktureret vin med en behersket sdme. I duften