og den er en mester ud i præcision

plus en smule restsukker og en stimulerende

vil der med alder og modning dukke den klassiske "petroleumsduft" op

Tanken og målet er at tilbyde intensiteten fra terroiret og samtidig give en vin

uden at vinen bliver tungere

Adalid Reserva, Briego, Ribera Del Duero, Spanien 2019 TEST og den er en mesterAdalid er Briegos Riserva, den er kompleks, fuldmoden tr frugt, med muskler og styrke, et bid af modne tanniner, magtfuld styrke og stor fyldig frugt, og masser af lag og niveauer. I nsen fr du lavendel, tobak, mrke br, cedertr og trrede krydderurter. Munden spiller p samme noter som nsen og lgger til med rolighed, brsdme (uden sukker), og stor balance. Det er i sandhed en skn vin. Kolde vintre og ekstremt varme somre giver gode resultater med den