Fidelio 2022 er elegant og afbalanceret med en fyldig krop og en lang

Vinen har en indtagende bouquet af hvide blomster

hvilket har resulteret i en vin med perfekt balance mellem friskhed og modenhed

som satte forvandlingen i gang

Samlet set er Kumeu River Crémant en mousserende vin med imponerende finesse og balance

Walter Scott X Novo Vineyard Chardonnay Eola-Amity Hills 2022 Brugtmoms Fidelio 2022 er elegant ogBlndende Chardonnay fra winemaker Ken Pahlow, som henter druerne fra X Novo marken i Oregon. Marken er ejet af Craig Williams, der tidligere var winemaker hos Joseph Phelps, s han kan et par ting i forhold til at maksimere kvalitet. Der hstes og sorteres ved hndkraft. Efter endt fermentering bliver vinen modnet p en blanding af nye og brugte egefade. Ud kommer en yderst levende og mineralsk vin, som ikke er bleg for at tage kampen op med nogle af de