40% fra Hengst Grand Cru som også er rig på ler-kalksten

Nøje udvalgte druer

hvorefter den har ligget yderligere 15 måneder på bærmen

Gyldne nuancer

milde krydderier og dufte der får en til at tænke på et parisisk konditori

2024 Gavroche Rouge, Vin de France, Økologisk Druesort|Malvasia Nero 40% fra Hengst Grand CruKOLOGISK Noter af friske rde br, ssom hindbr, jordbr og kirsebr, blandet med noter af blomster, krydderier og sort peber. I munden er vinen saftig og livlig med en behagelig syre. Smagsprofilen prsenterer en harmonisk blanding af rde og mrke br, der komplementeres af nuancer af lakrids, anis og rget tobak. Gavroche har en lang og vedvarende afslutning, der efterlader en behagelig fornemmelse af friske br og krydrede noter. Server den evt. let afklet