og kun 50 % af mosten blev udvalgt til denne cuvée

og vinen har efterfølgende fået 18 måneder på franske fade

omhyggelig vinifikation og et bevidst forhold til fad

hvilket giver både sødme

Champagne Locret-Lachaud's Champagne de l'Abbatiale Brut 1

Francois Schmitt, Riesling Grand Cru "Pfingstberg" 2019 Valdespino og kun 50 % afFrancois Schmitt's Riesling Grand Cru 'Pfingstberg' 2019 er en sublim hvidvin fra Alsace, der kombinerer intens struktur og kompleksitet med en elegant mineralsk profil, typisk for Pfingstberg omrdet. Denne Grand Cru Riesling reprsenterer det ypperste af, hvad regionens unikke terroir har at byde p, med en rig historie, der spnder over generationer af familiedrevet vinproduktion. Smagsprofil Ved frste blik fremviser vinen en klar, skinnende gylden