dampet torsk

citrus og en diskret mineralitet som blander sig med en delikat friskhed og livlig syre

it sashays out of the glass with flamboyant scents of candied violets

og vinen hviler efterfølgende på sit bundfald i en periode for at opnå ekstra dybde og struktur

men med dybe rødder i sherryhistorien – hans familie har arbejdet med sherry siden 1600-tallet

Schloss Reinhartshausen - Erbacher Markobrunn Riesling Beerenauslese Cabinet 1915 - 0,7 l Bodegas De Aresan dampet torskSchloss Reinhartshausen Erbacher Markobrunn Riesling Beerenauslese Cabinet 1915 er en sjlden og historisk hvidvin fra Rheingau, skabt p hndplukkede Riesling druer fra den stejle Markobrunn mark i Erbach. Som Beerenauslese reprsenterer den en af de mest eftertragtede sdmegrader i tysk vin, og rgangen 1915 gr den til et srligt samlerobjekt fra en turbulent periode i vinens historie under Frste Verdenskrig. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gylden og