På et dansk bord vil jeg gerne sætte den til smørrebrød med rejer og asparges

aromatisk klarhed og en mere lineær struktur

Denne proces starter en form for gæring

der hylder det storslåede vinprojekt startet af Peter Sisseck og Jerome Bougnaud i 1998

september under den sensommerlige sol

Côte Rotie Ampodium Rostaing Côte Rotie - Magnum 1,5L, 2021 Ron Legendario På et dansk bord vilRen Rostaing Syrah 2021 fra Cte Rtie forener dybde, finesse og klassisk Rhne karakter fra skifer, granit og klig nordlig varme. Om vinen Ren Rostaing arbejder i Cte Rtie med stejle marker, hvor Syrah fr meget lidt hjlp og masser af karakter fra skifer og granit. Det er en jordbund, der giver bde struktur og en tydelig mineralsk kant, og netop derfor fles vinene ofte s prcise. Producenten er kendt for en stil, hvor moden frugt aldrig bliver tung, og