Fra det fantastiske vinhus Fratelli Giuliari får i her en henrivende ripasso superiore

lette oste og småvildt

tør og aromatisk med en let tanninstruktur – en oplevelse

som giver vinene deres sprøde struktur og mineralitet

der inviterer til at blive delt med andre i et godt selskab

2022 Ferdinand Pieroth Ortega, Trockenbeerenauslese Passer Til_Pizza Fra det fantastiske vinhus FratelliDer findes generelt ikke meget trockenbeerenauslese, men er du heldig nok til at f lov til at smage, er det formentlig ikke noget du glemmer forelbig. Trockenbeerenauslese betyder direkte oversat til et "udvalg af trrede br" p Tysk. Det er vin med et hjt indhold af sukker 223 gram L druerne er individuelt plukket af udvalgte druer, som er pvirket af delrd ogs kaldet Botrytis. Druerne er skrumpet med delrd, s de ligner lidt en rosin, derved fr de en