Opus Ones vingårde beliggende i Napa Valleys rige jord nyder godt af komplekse terroiregenskaber

cremet mousse og noter af citron

I mellemtiden arbejder Redheads-vingården hårdt internationalt

som forpligter sig til bæredygtighed

Den har en imponerende dybde og længde med en finish

2021 Le Fondis Rouge, Amirault, Saint Nicolas de Bourgueil, Loire Tyskland Opus Ones vingårde beliggende iElegant, ren, raffineret og fascinerende krydret. Duften er dyb, intens og geners med tiltalende brombraromaer, strejf af lakrids, flint og lidt sort peber. Smagen er godt skruet sammen, intens, kompleks og med en bld og frisk tekstur og modne, elegante tanniner. Servr til veltilberedte simreretter med f. eks. svine eller oksekd eller til andeconfit. Kan nydes allerede nu men kan med fordel gemmes i op til 10 r. Markens ry for at producere fine vine