Den går også stærkt til lagrede oste og lufttørret kød

Efter høsten er mosten typisk gæret separat eller i små partier

et historisk vinland

tilbyder denne vin en unik mulighed for at smage på et stykke historie

Terroiret giver Nebbiolo intensitet

2022 Recaredo Corpinnat Intens Rosat Brut Nature BIO Domaine Ostertag Den går også stærkt til2022 Recaredo Corpinnat Intens Rosat Brut Nature BIO er en seris, tr rosbobbel til dig, der gerne vil lidt lngere end den klassiske cava. Her fr du kologisk og biodynamisk dyrkede druer, lang flaskelagring og et kompromislst udtryk uden tilsat dosage alts helt Brut Nature. Resultatet er en rank, gastronomisk ros med intens frugt, nerve og finesse, skabt til bordet snarere end poolkanten. Vinen er produceret som Corpinnat, den nye topbetegnelse for