hvor jordbunden består af ler og kalksten

Alle Kistlers Chardonnay-vine er gæret i husets underjordiske fadkælder

der matcher at den ligger i den absolut dyre ende

boysenbær

Han byggede her på

SPÄTBURGUNDER Rosé, Burkheimer Schlossgarten, Erste Lage - Weingut Bercher hvor jordbunden består af lerRos vine har fet en opblomstring i Tyskland de senere r. De udgr et godt kompromis mellem mange hvide og rde vine med rdvinens struktur (fra bl. a. tanninen) og elegancen friskheden fra de hvide. Det er tydeligt, at vinbnderne i bl. a. Kaiserstuhl er begyndt at eksperimentere med ros, og Kaiserstuhl tilbyder p mange mder de rette forhold for rosvinene, hvor de kan f mineralitet fra den vulkanske jordbund og det mere cremede prg fra Lss (kalkholdig