der især giver væsker en høj viskositet og en pseudoplastisk adfærd (næsten som en gel)

tilbehør og hovedretter

og forarbejdes skånsomt til førsteklasses olivenolie inden for 12 timer

Derefter modnes den i barrique-fade

hvilket gør den til den ideelle wellness-æbleeddike til den daglige eddike-drikkekur

Sommertrøffel, hele trøfler, Plantin, 110 g sub-muehlen-peugeot der især giver væsker enDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Srligt runde og smukke sommertrfler med en meget god modenhed. De er kogt ned i trffelsaft med lidt salt og kan bruges som friske trfler. Skret i sm stykker eller skret i skiver er de srdeles velegnede til fremstilling af terriner, pater, saucer eller til friskost. Til saucer br de frst svitses i lidt olivenolie.