Topvinen Anthologie produceres kun i de bedste årgange

Drikkemoden: 2020-2030

med et let tanninbid og en mineralsk finish

Det er stor vin

Siden 2015 er Pierre-Adrien Vadé under omlægning til økologisk landbrug

Castro Ventosa "Rapolao" 2021 Amforavin Topvinen Anthologie produceres kun iCastro Ventosa er familievingrden hvor den verdenskendte vinmager Ral Prez, med startede sin kometkarriere tilbage i 1988. Vingrden ligger i den spanske region Castilla y Leon. Raul Perez begyndte i 1988 at lave vin selv, i stedet for at slge sine druer. Fokus er p den spanske drue Mencia, produceret i Bierzo D. O. Castro Ventosa har marker omkring landsbyen Valtuille de Abajo, hvor man har opdelt sine marker i parceller, for at opnr strre prcision i