Andre noter

Arbejdet i markerne er kompromisløst naturligt og biodynamisk

Citrus: Hyldeblomst

I Forestieri er et ungt naturvinsprojekt fra Toscana

hvilket giver vinen både dens gyldne farve

Aligoté 2022 Arribes Andre noterAligot Denne Aligot i en rlig, ren og prcis stil med moderat fadprg og en flot syre. Blouctet Garnier Bichot er et mikro ngoce fra Nuits Saint Georges, grundlagt af Grgoire Bichot, Raphal Blouctet og Florence Garnier. Projektet er tt knyttet til Domaine des Clos, hvor vinene ogs vinificeres efter samme kompromislse tilgang til kvalitet og terroir. Druerne kommer fra nje udvalgte, kologisk arbejdende producenter, som deler husets filosofi om respekt