mimolette eller en moden fast ost

Navnet ”Double Cask” refererer til fadlagringen på to forskellige slags fade: først first-fill boubonfade og dernæst op til 12 måneder i fade

Gennemsnitsalderen på vinstokkene er +35 år gamle

står 2021 som et klart eksempel på

cedertræ og et strejf af blyant og tobak

La Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2006 Bourbon mimolette eller en moden fastLa Spinetta Barbaresco Gallina Vursu 2006 er en fortryllende rdvin fra hjertet af Piemonte, hvor Nebbiolo druen fr lov til at udtrykke sin fulde kompleksitet. Vinen kommer fra den legendariske Gallina mark og reprsenterer La Spinetta husets passion for kvalitet og terroir fokus. rgang 2006 anses blandt kendere for at vre srligt vellykket, hvilket gr denne Barbaresco til et sandt samlerobjekt for alle, der vrdstter italiensk vintradition p sit hjeste.