Der er altså med andre tale om en tør hvidvin og ikke en traditionel hedvin

Det gælder ikke mindst med deres utroligt flotte og velsmagende Blanc de Blanc fra den skønne årgang 2018

Druerne fra Les Cras har markant mindre syre

der besidder et fornemt højt niveau til priser

og har udvalgt vine fra nogle af vores absolut bedste producenter

Moncerbal maker_collection_handle_domaine-gallety Der er altså med andreMoncerbal er en karakterfuld rdvin fra det anerkendte vinhus Descendientes de J. Palacios i Bierzo DO i det nordvestlige Spanien. Vinen er primrt lavet p Menca druer (94 %) suppleret af en lille andel hvide druesorter, hvilket giver en kompleks og elegant stil. Druerne kommer fra nje udvalgte vinmarker i Moncerbal omrdet omkring landsbyen Corulln. Her vokser op til 6090 r gamle vinstokke p skiferholdige jorde med en markant lagdelt struktur, dannet