krydderi og en kølig

forener Sorì Tildìn de to egenskaber i en vin med ekstraordinær balance og dybde

og det gør denne vin til et vidnesbyrd om terroirets finesse

som den efterfølgende lagres på i 15 måneder

selv i udfordrende årgange

Chateau Rocheyron 2015 300 cl. 8-7 krydderi og en køligChteau Rocheyron 2015 er en stor og klassisk Saint milion, hvor Peter Sisseck og Silvio Denz viser, hvor smukt modenhed og prcision kan forenes. rgangen har en ekstra fylde og varme, men bevarer den mineralske elegance, som er husets signatur. Her i smuk 3 liters udgave. Vinmarkerne ligger p det kalkrige plateau vest for byen og dyrkes med bredygtig respekt for jord og stok. Hsten foregr manuelt, og druerne vinificeres parcel for parcel i sm kar,