I verdens mest dyretætte land

LILIAN MUNK RÖSING (f

Bogen slår et slag for et opgør med status quo mod en mere åben og diversificeret kunstverden

eller alfa-numerisk

) også om de forhold og fænomener

Lag på lag – Genveje til smagfulde, grønne måltider I verdens mest dyretætte landEt forsvar for det hjemmelavede mltid. I en verden af krav, effektivitet og konstant stimuli er det let, at madlavningen bliver nedprioriteret. Men madlavningen og mltidet kan ogs tilbyde en pause. Lag p lag Genveje til smagfulde, grnne mltider indeholder mere end 50 opskrifter og prsenterer en mere fleksibel og nem mde at planlgge og lave mltider p. Det er en tilgang, som bde kan inspirere dem, der har god erfaring i det vegetariske kkken, og give