der kendetegner Don Guido

10 år efter

Vinen har en gylden til ravfarvet nuance

Druerne høstes omhyggeligt fra vinstokke

moden citron og gul grapefrugt møder salvie

Sirugue, Fixin "Crais de Chêne" Colombia der kendetegner Don GuidoSirugue Fixin Crais de Chne er en klassisk Cte de Nuits Pinot Noir med masser af burgundisk karakter og imponerende dybde for appellationen. Den kommer fra en lille, ldre parcel (9 hk, vinstokke +50 r) og laves i begrnset mngde (ca. 3. 500 flasker), hvilket giver en vin med bde serisitet og tydeligt terroir prg. Fixin har historisk stet lidt i skyggen af sine bermte naboer, men leverer ofte noget af omrdets bedste value for Pinot Noir med struktur og