sydvestvendt skråning

beliggende i Santa Barbara

45 % Merlot og 3 % Petit Verdot

Der er tale om La Platière i Chassagne-Montrachet og Les Longbois i Volnay

Det er berømte for deres lange liv i flasken

Mercurey Rouge 1. Cru Clos du Roi 59980_pim_Let hvidvin sydvestvendt skråningPinot Noir druerne til denne fantastiske Premier Cru kommer fra fire forskellige parceller p Clos du Roi marken i Mercurey, fra vinstokke plantet mellem 1970 2002. Parcellerne ligger placeret p en sydvestvendt skrning med mrk og kalkholdig jordbund. I marken hstes druerne omhyggeligt med hndkraft, sledes at kun de bedste finder vej til den endelige vin. Alle druer afstilkes, og lagringen finder sted udelukkende i burgundiske egetrsfade p 228 liter i