200 hektar egne vinmarker og sat sit præg på både traditionel og bæredygtig vinproduktion i området

som ofte består af kalk

Samtidig betyder klimaet en høj fordampning

Vingården har til huse i en imponerende palladisk villa fra 1500-tallet

og dens rødder går dybt i Piemonte-traditionen

Tirsdag d. 24. november kl. 18.30 - Blindsmagning #6 Comtes de Ribeauville 200 hektar egne vinmarker ogDenne aften er for dig, der gerne vil blive skarpere til at blindsmage eller bare vil udfordre dig selv p en hyggelig og lrerig mde. Sammen med andre ligesindede interesserede smager vi os igennem otte forskellige vine med skiftende temaer i lbet af ret. Vi bruger DM i blindsmagnings pointsystem som ramme for aftenen, ikke for at konkurrere, men for at teste os selv og se, hvor godt vi egentlig kender vores vin. Der er god tid til sprgsml, snak og