Paletten tilbyder en harmonisk blanding af sødme og syre

lyst fjerkræ og cremede pastaretter

hvor Chardonnay trives i de kølige forhold og på de kalkrige jordtyper

fulgt af malolaktisk gæring

Den exceptionelle kvalitet kommer fra gamle vinstokke

Kirwan Margaux, 2023 Montepeloso Paletten tilbyder en harmonisk blandingKirwan 2023 Cabernet Sauvignon fra Margaux viser klassisk Bordeaux elegance med dybde, friskhed og den fine, klige signatur fra omrdets grusede jord. Om vinen Kirwan ligger i Margaux, hvor grus og ler giver druerne bde drn og lidt mere fylde i frugten. Her arbejder man typisk med en klassisk Bordeaux blanding, og i 2023 er Cabernet Sauvignon igen rygraden, flankeret af Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Det er en stil, der ofte bygger p prcision