krydderier og en subtil jordet note

da han i 2006 engagerede winemaker Jeff Brinkman

and sweet tannin

Chateau La Grand Roche er andenvinen

Jacques 2007 delikat og elegant

Hacienda Monasterio 2022 novemberoprydning krydderier og en subtil jordetHacienda Monasterio 2022 fremstr som et af de mest helstbte udtryk for Ribera del Duero en vin med imponerende balance mellem dybde og finesse. Den forener frugtens genersitet med markant mineralitet og diskret fadkrydderi, og er resultatet af et samarbejde mellem nologen Peter Sisseck og vinmager Carlos de la Fuente. Druerne hstes fra dyrkede parceller i omrdet mellem Pesquera og Valbuena de Duero. Her vokser Tinto Fino (Tempranillo) i kalkstensrig