Sociando Mallet arbejder i Haut-Médoc med fokus på markernes udtryk

charcuteri og retter med milde krydderier

Fyldig australsk Chardonnay

men vil samtidig udvikle større dybde og blødhed over de kommende år

Det giver lidt mere dybde og cremet tekstur

Brash Higgins Cinsault Trinidad Sociando Mallet arbejder i Haut-MédocBrash Higgins Cinsault 2021 er en elegant og saftig rdvin fra McLaren Vale i Sydaustralien, fremstillet p den karakterfulde Cinsault drue. Vinen reprsenterer den mere lette og aromatiske side af australsk vin og skiller sig ud fra regionens klassiske, kraftfulde rdvine. Smagsprofil I glasset forventes vinen at fremst lys rubinrd med et ungdommeligt, levende udtryk. Duften kan byde p friske rde br, kirsebr og hindbr, suppleret af florale nuancer og et