Perfekt til pasta

Vores rivejern er særligt udviklet til at rive friske trøfler over din ret

Da denne trøffel er rig af smag sætter den et stort præg på dine retter

✓ En af de fineste trøffelsorter i hele verden

Den findes hovedsageligt Italien og vokser overvejende i grå kalkstensjord med høj mikroporøsitet med kun få sten

Friske Hvide Trøfler Vægt:15g Perfekt til pastaDen hvide trffels aroma, er som intet andet i verden, og ingen anden trffel kommer tt p intensiteten af den hvide. Den findes hovedsageligt Italien og vokser overvejende i gr kalkstensjord med hj mikroporsitet med kun f sten. Overfladen er lys og glat, og den bliver oftest fra 2 15 cm. Den kdfulde indre masse er fast i strukturen. I begyndelsen er kdets farve hvidlig og derefter lysegul, okkerbrun, rdbrun og fr mange sm, tynde, hvide linjer i kdet.